背景資料：毛澤東和安化
“1917年，安化褒家沖茶場的前身—湖南茶事實驗場成立，同年，還在湖南第一師讀書的青年毛澤東到安化游學，了解安化民情和地方文化。之后不久，毛澤東又第二次踏上安化之旅，考察農民運動。
源于對安化的特殊情懷和熟悉，解放后，毛澤東將自己的大舅子楊開智派往安化指導恢復茶葉生產，楊開智于1959年帶領安化褒家沖茶場技術團隊創制了珍品綠茶——安化松針，向國慶十周年獻禮，并進獻給毛主席，毛主席品飲后大加贊賞，并囑咐秘書處回信，鼓勵安化大力發展茶產業?！?/span>
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今年，正值褒家沖茶場建場一百周年，毛主席當年的貼身衛士周福明來到安化，再續毛澤東的安化茶緣，在活動現場，周老見到扮演毛主席的特型演員，情不自禁的敬了個軍禮，兩眼含淚。
周福明老人（右二） 與扮演毛主席的特型演員在安化
周老表示，他是1960年到毛主席身邊工作的，一直到主席逝世，他將主席的遺物整理好交中央檔案館保存。曾聽毛主席說起，他先后兩次來到安化。
毛主席喜歡喝紅茶和綠茶，（視頻中說的是“青茶”，實為“綠茶”）每天都要喝一杯紅茶兩杯綠茶，毛主席喝紅茶的時候喜歡在里面加入葡萄糖或者檸檬汁。
周老說，他是第一次來到安化，對這里的風土人情很是喜歡，希望安化茶產業越來越興旺。
周福明和毛主席
周福明老人家里滿是毛主席的照片
（筆者在北京周福明老人家里拜訪）
